ANGELES (CANCIÓN DE ROBBIE WILLIANS)
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos
200 gr. de almendra
200 gr. de azúcar
1 naranja pelada
1 tacita de las de café, de Cointreau
1/2 sobre de royal (10gr)
Para la cobertura
1 tabletas de chocolate con leche Netlé
un poco de leche
chocolate blanco para decorar
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos
200 gr. de almendra
200 gr. de azúcar
1 naranja pelada
1 tacita de las de café, de Cointreau
1/2 sobre de royal (10gr)
Para la cobertura
1 tabletas de chocolate con leche Netlé
un poco de leche
chocolate blanco para decorar
1 cucharadita de mantequilla.
Preparación
Para el bizcocho.
Precalentar el horno.Engrasar muy bien un molde con mantequilla y espolvorearlo de harina, yo le he puesto un disco de papel vegetal. Triturar las almendras y reservar. Pelar la naranja y triturar.
Batir los huevos con el azúcar e ir incorporando los demás ingredientes. Echar en el molde y hornear 35 minutos a 175º.
Cuando esté frio desmoldar y ponerle la cobertura de chocolate por encima.
Preparación
Para el bizcocho.
Precalentar el horno.Engrasar muy bien un molde con mantequilla y espolvorearlo de harina, yo le he puesto un disco de papel vegetal. Triturar las almendras y reservar. Pelar la naranja y triturar.
Batir los huevos con el azúcar e ir incorporando los demás ingredientes. Echar en el molde y hornear 35 minutos a 175º.
Cuando esté frio desmoldar y ponerle la cobertura de chocolate por encima.
Para la cobertura derretir todos los ingredientes al fuego suave o al microondas.Lo he adornado con un poco de chocolate blanco disuelto con un poco de leche.
(Esta receta la he sacado de un blog de cocina con algunas modificaciones) Está buenísimo.
(Esta receta la he sacado de un blog de cocina con algunas modificaciones) Está buenísimo.
Este es el blog de esta gran cocinera y que me he tomado la libertad de copiar la receta http://cuinant.blogspot.com/
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