domingo, 30 de marzo de 2025

CORONA DE ESPARRAGOS





Ingredientes:

1 Plancha de hojaldre.

 Lonchas de jamón serrano.

Queso Havarti.

Mahonesa.

Espárragos de bote.

Huevo para pincelar

Sésamo

Preparación:

 Precalentamos el horno en primer lugar a 180 grados.

Extendemos la masa de hojaldre dándole forma redonda, con un plato de postre marcamos un círculo en el centro, lo dividimos en 8 trozos, se quedaran 8 triángulos. Sobre el circulo grande de hojaldre echamos un poco de mahonesa. Colocamos las lonchas de jamón, sobre él ponemos el queso y los espárragos. Vamos cerrando con los 8 triángulos del centro. Pincelamos con huevo y echamos las semillas de sésamos.

Metemos al horno hasta que esté dorado.

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