martes, 12 de enero de 2010

PASTEL DE MORCILLA


ANGELES (CANCIÓN DE ROBBIE WILLIANS)

Ingredientes

1 paquete de masa de hojaldre
2 morcillas
1 berenjena
1 cebolla
piñones

Preparación

Se pica la cebolla y la berenjena, se fríen y se añade la morcilla , a la que previamente se le ha quitado la piel se añaden los piñones , mezclándolo todo. En una fuente se extiende el hojaldre y se echa el sofrito por encima y se tapa con otra capa de hojaldre, para a continuación pintarlo con huevo batido, y se mete al horno hasta que esté hecha

1 comentario:

Anónimo dijo...

Hola Angy!
Soy tu otra prima Angy jajaja.La de tu tía Prov.Muy bueno este pastel de morcilla . Como creo que os gustaría ver esta wep, aprovecho para decirte que en ella salen muuuuchas fotos antiguas , que a lo mejor hasta salís vosotras.La página en cuestión se llama WWW.almaciles.es.it.y una vez ahí pinchas a la izda. Donde pone facebook, pinchas en Agustina y donde pone, tiendas en pequeño pinchs y salen otra vez en el margen izdo. fotos antiguas.
Un beso