2 cebollas
1 tomate
2 guindillas
1/2 vasito de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
2 dientes de ajo
sal y aceite.
1 cucharada de harina
Elaboración: Se fríen los chipirones y se apartan, se pocha la cebolla, se añade el tomate y se fríe. Se echa la harina, el vino blanco, el pimentón y se incorpora a una cacerola con agua hirviendo, se añaden los chipirones, los ajos cortados, las dos guindillas y se cuece unos 15 minutos.Se acompaña con "papas" fritas.
ANGELES (CANCIÓN DE ROBBIE WILLIANS)
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